Как правильно почистить рыбу на филе и отделить ее от костей для меня полная трагедия.
В интернете полно видео как её профессионально разделываю люди. Вот одно из них:
Так вот, когда я начинаю разделывать рыбу ну не получается у меня красиво это сделать, поэтому делаю как могу.
Получается вот так.
