Ингредиенты
Сырок плавленый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез - 2 десертные ложки
Зелень или лавровый лист
Первым делом необходимо отварить морковь и яйца. Как только эти продукты сварятся, морковь очистить от ненужного верхнего слоя, яйца - от скорлупы.
2.В глубокую мисочку натереть плавленый сырок.
3.К сырку добавить яйца, измельчённые на мелкой тёрке.
4.Закинуть чеснок, предварительно выдавив его через специальный пресс.
5.Пучок зелени сполоснуть водой, обсушить бумажным полотенцем, накрошить мелким способом и закинуть в миску с сырной массой.
добавить майонез и перемешать.
6.Морковь измельчить на мелкой тёрке.
Из сырной смеси сделать шарики не большие.
Каждую сырную заготовку покрыть тёртой морковью. Украсить пучком зелени или лавровым листом.Приятного аппетита!вый
