Пора придумывать новогоднее меню. Удивлять свою семью одно из моих любимых занятий. А вот один из офигенных быстрых и вкусных салатов.
Ёлочные шарики.
1. Отвариваем грудку куриную около 300 гр.
2. Отвариваем яйца 4 шт.
3. В блендере измельчаем грецкий орех около 150 гр.
4. Грудку нарезаем не очень мелко.
5. Натираем яйца и чеснок на терке, добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. Добавляем соль и немного перца.
6. Соединяем с грудкой. Перемешиваем хорошо.
Занимаемся декором.
Можно использовать что угодно.
Крабовые палочки, сыр, грецкий орех, укроп, куркуму, паприку.
В общем даем волю фантазии.
Я использовала паприку, грецкий орех и укроп.
7. Формируем наши шарики.
8. Обмакиваем в нашу смесь для декора.
9. Половинками оливок делаем ножку игрушки, а ниточку делаем из стебля укропа.
Вот такая красота выходит. Подробнее смотрите на канале.
"Правила моей кухни".
Подписывайтесь. Ставте лайк.
