Хочу поделиться историей моего знакомого железнодорожника.
Однажды на железнодорожной станции где-то под Ростовом, в каком то небольшом городке застоялся на станции вагон с арбузами. Однажды проходя по путям, мой знакомый, увидел непонятную жидкость вытекающую из вагона. Подойдя поближе он почувствовал арбузный аромат, и понял что в вагоне находятся арбузы, и что под своим весом они стали давить нижнюю часть и потек арбузный сок.
Как говорится русскому человеку смекалки не занимать, и пригласив товарищей, и прихватив с собой двухсот литровые бочки в количестве двух штук, они подставили их под струю вытекающего сока.
Подождав до утра бочки были наполнены, благо мой знакомый дежурил в эти сутки.
Переместив бочки с арбузным соком в гараж, мой товарищ со своими друзьями стали с нетерпением ждать когда же сок перебродит. В одну из бочек они добавили пол мешка сахара.
Бражка бродила примерно месяц.
После сбраживания они перегнали бочку в которую добавили сахар.
Получилось у них по его рассказу 45 литров прекрасного напитка с ароматом арбуза.
Вторую бочку выпили утоляя жажду, при перегонке первой бочки )))).
Конечно же, что бы получить самогон из арбузного сока, нам понадобиться огромное количество арбузов, такая возможность к сожалению имеется не у всех.
В следующей публикации расскажу как получить ароматную настойку из арбуза!
