Чизкейк без выпечки
Для основы
-130гр банана
-100гр хлебцов
-10гр какао
Для начинки
-320гр мягкого творога
-200мл молока
-10гр желатина
-10го сахара
-ванилин
-10гр кокосовой стружки
Банан, хлебцы и какао смешать в блендере. Выложить массу влажными руками в форму, застеленную бумагой. Разравнять, сделать бортики высотой 1см.
Желатин залить молоком до набухания, затем растворить на водяной бане, не кипятить.
Смешать творог, ванилин, Желатин, сахар, Взбить в блендере.
Вылить массу на основу, посыпать кокосовой стружкой, убрать в холод на ночь.
Приятного аппетита!!!!!
