Привет, SN PRO!
Ранее мы с Вами научились готовить диетический майонез, а сейчас мы им кое-что заправим
Вы наверняка догадались, что готовить мы будем #оливье , как и обещали - #ПП !
Ингридиенты:
- Куриная грудка 250 гр;
- Катофель 150 гр;
- Йогурт 100 гр;
- Морковь 50 гр;
- Яйца 3 шт;
- Огурцы солёные 2 шт;
- Огурцы свежие 1 шт;
- Горошек 50 гр;
- Лук репчатый 50 гр;
- Горчица 5 гр;
- Соль, зелень по вкусу;
1. Куриную грудку отвариваем, даём ей остыть и режем кубиками.
2. Картошку и морковь готовим на пару в пароварке или мультиварке. (Если их предварительно нарезать, овощи сварятся быстрее). С таким способом готовки в овощах останется больше вкуса и полезных веществ.
3. Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Кстати, если сварить яйца на пару белок получится ещё нежнее, а желток ярким.
4. В идеале использовать только свежие огурцы, но можете взять и 50/50 или в любом другом соотношение. Соленые огурцы лучше взять домашние. Режем кубиками.
5. Репчатый лук также режем кубиками. Если предварительно залить на 10 минут лук кипятком из него уйдёт горечь
6. Горошек не режем, добавляем как есть
7. Все ингредиенты смешиваем, добавляем зелень, заправляем нашим пп-майонезем, солим и перчим по вкусу.
Салат готов! Приятного аппетита!
#snpro2020 #новыйгод #яидунаsnpro #правильноепитание #зарядисьназож
