Всем известны несколько клише, связанных с завтраком: "Завтракай как королева, обедай как принцесса, ужинай как нищая", "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу". Те, кто регулярно ест по утрам, подтвердят, насколько это полезно. И все же многие отказываются от завтрака или заменяют его чашкой кофе.
Пища — источник энергии, особенно для «серого вещества»! Завтрак стабилизирует уровень сахара в крови, устраняет сонливость и вялость, а также улучшает функции мозга. Все прямо пропорционально: чем сытнее и плотнее завтрак, тем больше сил для новых свершений! Но не переусердствуй…объедаться не стоит.
Я же подскажу вам одно из блюд, питательного, самое главное полезного и легкого салата на завтрак.
Для этого нам потребуется:
1) Шпинат
2)моцарелла
3) киноа
4)тунец консервированный(в собст.соку)
5)огурец
6)паприка
7)черри
8)оливковое масло
Предварительно варим киноа на медленном огне. Выкладываем на тарелку <подушку> из шпината ( можно взять любой микс салата на ваш вкус), далее отваренную крупу немного остудить. Нарезаем черри , огурец, паприку и моцареллу. (кстати еще можно добавить авокадо перепелиные яйца,орехи и тогда салат станет еще более сытным и питательным).
Тщательно все перемешиваем. И наш полезный легкий и самое что ни на есть сытный салат готов. Можно украсить блюдо кунжутом. В общем экспериментируйте! Приятного Вам аппетита!
P.S. Если хотите узнать о большей пользе и уникальных свойств Киноа читайте в этой статье: https://zen.yandex.ru/media/id/5dd526ac05dde27f8d3bd9f7/interesnye-fakty-o-kinoa-5e0068db92414d00af6e4560
