Русское застолье, оно такое же суровое, как и всё чем славится наша родина. Именно своей суровостью, она просто поглощала многочисленных врагов, которые ступивши на нашу землю, увязали в её «ласковых» тисках навечно. Вспомните славную армию Наполеона, контролировавшую всю Европу. Что с ней стало, после похода в Россию? Она просто растворилась на нашей территории. Унести ноги смог лишь сам Бонапарт с небольшой кучкой, ещё способных к спешному перемещению вояк.
Русское новогоднее застолье это одно из тайных орудий морально-волевого подавления любого неподготовленного туземца. Это то время, когда на арену, сказать своё слово, выходят четыре всадника жрапокалипсиса (оливье, селёдка под шубой, холодец, красная икра), которым выпадает честь выступать в эту ночь единым фронтом и обрушить на участника праздничного стола свои ядрёные калории, вкус и сытость.
Звон курантов, можно приступать. Одна, две ложечки, вроде всё хорошо, надо бы попробовать понемногу все блюда. Вот этот салат «под шубой», особенно удался, прямо тает во рту, передайте наше почтение на кухню. Надо признать, был замечен за столом и один лёгкий салат и то не русский, а "греческий", спасибо православным братьям с Юга.
И как понять тот момент, что ты уже прошёл точку невозврата? Это просто невозможно. Ты вроде лишь чутка попробовал каждого блюда, но тебя уже не вернуть.
Мощное ощущение сытости постепенно начинает накатывать, словно всё твое тело, последовательно заливают жидким свинцом. Ты начинаешь тянуться в сторону дивана и задаёшься вопросом: - как так получилось? Я не могу вообще двигаться, руки не поднимаются, ноги не идут. Всё берите меня в плен, я не могу сопротивляться, мне даже тяжело дышать.
Русское застолье надо уметь пережить, как и поход в баню к дяде Ване (он точно знает смысл во фразе: парить вениками), как крещенские купания в проруби, как февральскую вьюгу, как весеннюю распутицу, как летний отдых на озере с комарами, как осеннюю темень.
Время меняется и мир меняется, дороги уже гладкие и освещенные, скорость ограничена, видеокамеры не дремлют, лихачество не в трендах, (себе дороже). Мало становится точек приложения, где русский человек может проявить свою удаль и сноровку. Но вот застолье ещё сохранилось в наших деревнях и городах. Пишу я это из города Орла и могу вас в этом уверить, так как потчивал и в деревне и в самом городе. Пережить наше застолье, надо иметь особую стойкость и силу. Если попытаешься увиливать, тебя назначат слабаком, а этого в деревне никто не допустит, не может быть внучок слабым, ему надо кушать, сил набираться. Так что если ты не девочка, будь любезен уваж хозяев, отведай ещё вот того салатика,
- грибочки осенью засолили
- компот из клубники дюже хорош
- рыбу пододвигай к себе
- помидорки накладывай
- буженинку ещё нарежьте
- а холодец пробовал?
– подайте ему гуся!
© А.С. Осипов
Жизнь Анфисы в Новорижском царстве.
Мы разошлись, потому что я оказалась сильнее
Девушки которым пришлось стать сильными... Что с ними не так?
Инстаграмности...
