Необычные намазки — классный вариант для сытного и полезного перекуса. Они станут прекрасной закуской на новогоднем столе и приятно удивят ваших гостей. Главное использовать для них свежий вкусный хлеб или хрустящий тост. И тогда гастрономический восторг обеспечен!
Намазка с сыром и авокадо
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Сыр твердый — 110 г
Натуральный йогурт — 2 ст.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль — по вкусу
⠀
Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком и размять вилкой.
Чеснок измельчить, сыр натереть на терке.
Смешать все ингредиенты в миске, заправить йогуртом и посолить.
⠀
Намазка с фетой и огурцами
Ингредиенты:
Фета — 150 г
Сливочное масло — 150 г
Соленый огурец — 2 шт.
Зелёный лук — 2 пера
Каперсы — 2 ст.л.
Петрушка — 1 пучок
Сливки — 2 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, сладкая паприка — по вкусу
⠀
Мягкое масло размять вилкой с сыром, мелкорубленными огурцами, каперсами и зеленью.
Добавить сливки и специи. Перемешать.
Приятного аппетита!
