Если вы решите выяснить, сколько блюд можно приготовить из картофеля, то наверняка собьетесь со счета. Картошка жареная, картошка отварная, картошка тушеная, картофельное пюре, картофельный суп, пирожки с картошкой... Мы же с вами сегодня будем готовить картофель под "шубой". Это очень вкусное и сытное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
Нам потребуется 1 кг картофеля, 2 луковицы, 700 гр. мясного фарша, 3 помидора, 200 гр. сыра, 500 гр. майонеза. Картофель нарезаем кольцами, лук полукольцами, добавляем небольшое количество майонеза, соль, перец и все перемешиваем. Выкладываем на дно смазанной растительным маслом формы картофель, вторым слоем укладываем фарш, смазываем майонезом. Третьим слоем укладываем нарезанные кольцами помидоры, снова смазываем майонезом. Ставим форму с картофелем в предварительно разогретую духовку и выпекаем в течение 30-40 минут. За 10 минут до того, как выключать духовку, посыпаем блюдо тертым сыром и ждем, пока он расплавится.
Как видите, набор продуктов самый обыкновенный, а блюдо, приготовленное из картошки получается нестандартным и очень-очень вкусным. Поэтому обязательно возьмите этот рецепт на заметку и подписывайтесь на мой канал, где вас ждет еще много интересного.
