Делюсь с теми блюдами, которые помогли мне справиться с недугом и добиться ремиссии (СД2). Секрет в обилии овощей (клетчатки) - труднорастворимых в организме человека продуктов. Чем они труднее превращаются в глюкозу, тем они полезнее!
Итак, сегодня на ужин куриная грудка с овощами.
1. Грудка 700 г
2. 2 баклажана
3. 3 помидора
4. 1 луковица
5. 1 головка чеснока
6. 3 перца (1 острый)
7. Кинза (пучок)
Специи:
Куркума, кунжут, соль, перец , 3 ложки томатной пасты (смешанной с водой).
Всего готовить 35 минут. На видео все предельно просто и понятно. Тушить 20 минут.
Вкусно и полезно.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтаке!
Автор рецепта - Aik Dan
