Часто во время путешествий за границу мы удивляемся новым вкусам, а рецепты некоторых блюд забираем с собой, чтобы угощать родных и друзей. А как иностранцы реагируют на нашу еду? Что их удивляет в русской кухне?
Холодец
Для жителей Америки и Европы желе всегда считалось десертным блюдом, пока они не встретились с нашим холодцом. Сам вид мяса с желтоватым желе вызывает не просто недоумение, а отвращение и страх. Еще больше они начинают бояться его, когда узнают про состав блюда.
Многие американцы и англичане пробовали холодец, но повторить свой опыт мало кому хотелось. Сказали, что сделали это только из вежливости.
Наши супы
Для иностранцев очень странно слышат, что в наших традициях суп – первое блюдо. Также им непонятно, что мы едим не только бульон с редкими кусочками овощей и мяса, а наваристое месиво. Французы не понимают, почему такое количество продуктов не превращают в привычный суп-пюре.
Несмотря на легкое недоумение многие любят борщ. Да, это скорее украинское блюдо, но для иностранных гостей он часто ассоциируется с русской кухней. Некоторые англичане говорят, что благодаря ему, они теперь по-другому смотрят на свеклу и способы её приготовления.
Окрошка
Для нас это прекрасное летнее блюдо, которое приятнее всего есть со свежей зеленью, домашним квасом или кефиром. Иностранцы не могут разделить наши вкусы в этом плане. Окрошка для них – салат, который, по какой-то причине, залили пивом, минеральной водой или кислым молочным напитком. Им кажется, что русские просто берут все, что нашли в холодильнике или на столе, порезали и залили остатками пива или минералки. В общем, дикость, не иначе.
Сырники
Та еда, которая стала для многих приятным открытием. Наверное, по этой причине во многих ресторанах Европы и Америки можно часто увидеть это блюдо в качестве десерта. Многие гости из-за рубежа отмечают, сначала им показалось странным, что мы жарим творог на сковородке, но потом они не могли выйти из-за стола, пока не съедят все «творожные панкейки».
Понравилась статья? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал ЗДЕСЬ! Много полезного и интересного!😉