🤢 «Как вы это едите?» Пищевые привычки русских, которые не понимает мой учитель английского языка

Мой учитель английского родился на юге Британии, вырос в Австралии, но уже много лет путешествует по миру. Несмотря на такую богатую географию проживания, он остаётся истинным англичанином с прекрасным чувством юмора.

Несколько лет Джеймс преподавал английский язык в России, а заодно начал изучать русский язык и наши привычки.

Так как темой первых наших уроков были еда и кухня народов мира, мы много говорили о любимых и нелюбимых блюдах. Джеймс рассказал, что есть три вещи в русской кухне, которые он до сих пор не может понять.

«Зачем вам столько укропа?»

Зелень укропа — чисто русская «фишка», я никогда не видела, чтобы где-то в других странах её вообще клали в блюда. А тем более, в таких количествах.

«Если ты заказываешь в ресторане стейк, тебе приносят гору укропа, под которым еле видно мясо. Зачем? Ведь эта трава перебивает вкус любой еды».

Не помню, чтобы стейк где-то у нас подавали с укропом. Я думаю, на самом деле, Джеймс имел в виду шашлык.

Отправила Джеймсу это фото, пусть думает, что укроп у нас не только едят, но и дарят женщинам😋

Кстати, мне кажется забавным то, что популярные в Европе кинза, розмарин, орегано у нас, напротив, долго не приживались. В небольших городах такую зелень до сих пор можно найти не во всех магазинах, а в моей семье представители старшего поколения до сих пор эти травы не признают.

«Почему вы так любите птичью еду?»

Это Джеймс о семечках подсолнечника. Иностранные граждане категорически не понимают, нашего к ним пристрастия.

Они не покупали стакан семечек за 10 копеек, не видели, как бабушка бережно пересыпает их в газетный кулёк, а потом щедрым жестом кладёт сверху ещё щепотку.

Они никогда не калили семечки на большой чугунной сковороде, добавляя каплю пахучего масла для запаха и немного соли для вкуса.

Так что с них взять?

«Такой кашей мы кормим лошадей»

Мне всегда казалось, что лошадей кормят овсом, что не мешает и людям есть овсяную кашу. Но почему-то именно гречка воспринимается иностранцами как что-то совершенно несъедобное. Их не соблазняет даже её пищевая ценность и аромат.

«Вы всё говорите, что не любите Макдональдс»

«Все русские, с кем я общался, говорили мне, что не любят фастфуд, но рано или поздно я встречал их в Макдональдс с полным ртом картошки фри».

Забавное наблюдение, если задуматься. Сейчас так можно следить за питанием, пить смузи и свежевыжатый сок, собирать ПП-рецепты без сахара, молока и глютена. Ну просто страна фитнес-няшек.

Знаете, я живу по соседству с Макдональдсом, и по моим наблюдениям, он не пустует. Так что, в чём-то Джеймс прав. Хотя, конечно, не со всеми его словами я согласна. А вы?

Подписывайтесь на мой канал, давайте путешествовать вместе!