Ингредиенты:
- селедка - 1 шт.;
- плавленный сыр - 50 - 70 г;
- зелень укропа - 2 - 3 веточки;
- огурец - 1/2 - 1 шт.
🐟У селедки отрежьте голову и хвост, удалите внутренности, промойте водой
🔪Разрежьте селедку вдоль хребта на две части. Каждую половинку очистите, удалите хребет и косточки
✔️Очищенное филе сельди выложите на пищевую плену, накройте половинкой пищевой пленки и слегка отбейте тыльной стороной молоточка для мяса, чтобы толщина стала одинаковой
🌱Уберите верхнюю пленку, смажьте плавленным сыром, посыпьте мелко рубленным укропом
🥒Сверху выложите тонкие полосы огурца
❄️Скрутите рулет. Концы пленки завяжите, положите на 15 - 20 минут в морозильную камеру
https://namenu.ru/11612/Rulet_iz_selqdi_s_plavlennym_syrom_i_svezhim_ogurcom/
