Новый год — это не только прекрасная пора и долгожданный отдых, но и очень разорительное время. Часть зарплаты уходит на подарки, а другая часть на продукты, ведь в этот праздник стол не должен пустовать! Но что делать, если хочется сэкономить без ущерба для себя и гостей? На этот случай мы подготовили для вас сегодняшнюю статью!
Шаг №1 Составляем меню
Это не должно быть просто проговорено, ведь вся информация улетучится, а вы можете остаться без денег и реально необходимых продуктов. Поэтому заранее составьте меню. Если отмечаете в компании людей, соберитесь вместе и подумайте, что точно будут есть все и сколько по времени это будет длиться. Согласитесь, иногда Новый год отмечается на протяжении трех, а то и четырех дней. И идти в магазин за едой в состоянии тотального праздника вам не захочется. А еще напротив каждого пункта напишите примерную стоимость, чтобы понимать, сколько денег понадобится.
Шаг №2 Распределяем
На случай большой компании есть два довольно удобных способа:
а) вы собираете с каждого по равной сумме, закупаетесь вместе и готовите соответственно;
б) каждый из компании берет на себя 1-2 блюда, готовит на свои средства и приносит непосредственно в день праздника.
Во-первых, не стоит стеснять общих денег, поскольку есть и пить будете не только вы. Во-вторых. Так еда приготовится куда быстрее и проще.
Шаг №3 Закупаемся заранее
Если вы хоть раз закупались 31 декабря, то наверняка знаете, что большинство полок пустует уже к обеду. На прилавках нет ни овощей, ни мандаринов, разве что шампанское, и то какое-нибудь дурацкое. Все свежее распродается моментально, особенно сильно это касается мяса и рыбы. Так что стоит задуматься о предварительном шопинге. Такие продукты, как овощи и фрукты, идеально покупать 28 или 29 декабря. В этот же день можете приобрести что-то мясное. Алкоголь покупается и то раньше, поскольку он не портится, а акции на него не вечные. И помните, не экономьте на своем здоровье! Ведь никто не желает торопиться к пациентам 1-го января.
