И так друзья, продолжение рубрики о рецептах.
Если ты сладкоежка, то данная статья специально для тебя, сегодня я расскажу как дёшево и вкусно приготовить пироги.
Блюдо 1:"Пирог Зебра"
Нам понадобится:
Сахар - 250 г - 10руб
Мука - 250 г - 5руб
Яйца - 4 шт - 20руб
Сметанный продукт самый дешманский - 200 г - 25руб
Маргарин - 100 г - 6руб
Какао - 2 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) - 0,5 чайной ложки
Итого около 70 руб.
Всё ингредиенты кроме Какао смешиваем миксером, затем делим тесто на 2 части, в одно добавляем Какао. Затем в форму для выпекания выкладываем по 1 столовой ложке то белого, то шоколадного теста чередуя. Затем помещаем пирог в духовку 200градусов минут на 40, готовность проверяем ножом
Можно полить глазурью, можно без нее: 3 ст.ложки Какао, 3 ст.ложки сахара, 3 ст.ложки молока, 1.5ст.ложки подсолнечного масла, все варим на медленном огне минут 5.
Блюдо 2:"Простой кекс"
Нам понадобится:
4 яйца
стакан сахара объемом 200 гр
Разрыхлитель пакетик
6 столовых ложек муки « с горкой»
Изюм небольшая горсть(если есть)
Глазурь готовая(купила в «Пятерочке».(Можно и без нее)
Цедра лимона для украшения.
Опять же ,если нет,то и не надо.У меня было,я решила использовать.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром,добавить просеянную муку,разрыхлитель и перемешать.Добавить в тесто изюм(предварительно замоченный в кипятке и просушенный).Смазать форму маслом,можно сливочным,растительным или маргарином.
Разогреть духовку до 200 градусов.Поставить кекс.Уменьшить градусы до 150.Выпекать примерно пол часа.(В зависимости от того ,как печет ваша духовка)Достать из формы,дать остыть.Украсить по желанию.
Блюдо 3:"Трубочки с кремом"
Итак нам понадобится:
Трубочки:
Яйцо-3 шт(15рублей)
Сахар-120 г(1 кг стоит 45 еще останеться много)
Соль-1 щепот.
Ванилин(3 руб)
Масло растителтное-100 мл(1 л 50 рубл)
Мука 140г (1 кг 38)
Все смешать до однородности и выпекать в вафельнице до золотого цвета,в бюджет укладываемся так как цены не за граммы! ( а литры и кг) и после приготовления останеться еще много,из этого количества у меня вышло 6 шт ,но я их сделала очень большими.
Крем:
3 белка
200 грамм сахара
Белки взбиваем до густой пены,постепенно высыпая сахар,взбиваем минут 15 до очень твердых пиков.
Готовым кремом с помощью ложки или шприца наколняем трубочки и вуаля,бюджетная вкусняшка к чаю готова)
