жаркое по деревенски
тушим говядину минут 30 потом добавляема лук морков специи приправы по вкусу и стакан воды тушим ещё 20 минут добавляем помидор и перец болгарский и стакан воды тушим ещё 20 минут добавляем картофель заливаем водой и добавляем соль перец и тушим до готовности в конце ложим лавровый лист и все блюдо готово
Говядига 500 г
картошка 6-8 клубней
2 луковицы
1 марковь
2 помидоры
2 болгарского перца
из приправы соль перц паприка хмели сунель прованские травы