Лучшие рецепты на Новый год (10)

Подбираем рецепты для новогоднего меню!

Куриные тарталетки с грибами и сыром - очень вкусная и сытная закуска, при этом её можно готовить на ужин, в том числе праздничный, если вы следите за своей фигурой. Тарталетки из куриного филе с грибной начинкой практически не содержат углеводов, поэтому дегустация такого блюда в новогоднюю ночь на ваших боках не отразится).

куриное филе, грибы, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Слоёный салат с семгой и яблоками, а также с картофелем, луком, яйцами и сыром, получается сочным, ярким. Праздничный рыбный салат можно украсить красной икрой и зелёным луком.

сёмга малосольная, яблоко, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, картофель, майонез, икра красная, лук зелёный, масло растительное

Очень необычные рулеты из кролика с авокадо обязательно найдут своих ценителей за праздничным столом. Рулеты готовятся из спинки кролика, а для начинки используется авокадо со свежим зелёным луком и обжаренными овощами - луком и морковью.

кролик, лук репчатый, морковь, авокадо, лук зелёный, горчица, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Куриный салат с ананасом и грибами - из отварного куриного мяса, консервированных ананасов, кукурузы и жареных шампиньонов с луком. Салат с великолепным сочетанием продуктов отлично впишется в новогоднее меню и вполне может стать фаворитом на праздничном столе.

куриные окорочка, шампиньоны, кукуруза консервированная, ананас консервированный, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Благодаря соевому соусу, майонезу и горчице рыба получается ароматной, нежной, с аппетитной золотистой корочкой.

скумбрия, майонез, горчица, соус соевый, соль, перец чёрный молотый

Куриный рулет с сыром и перцем - лёгкое блюдо из трёх ингредиентов. Рулет готовится из куриного филе с начинкой из красного болгарского перца и твердого сыра, запекается в фольге - получается ярким и сочным.

куриное филе, перец болгарский красный, сыр твёрдый

Канапе с красной рыбой - отличная закуска для праздничного фуршета. Чтобы канапе с огурцом и солёной красной рыбой смотрелись ещё красивее, основу из хлеба можно вырезать с помощью различных формочек. Благодаря маленьким изысканным бутербродам любой праздничный стол заиграет новыми красками.

хлеб чёрный, рыба красная, огурцы свежие, лук зелёный, масло сливочное, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты на Новый год (9)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!