Всем привет! Сегодня давайте приготовим замечательный рецепт — запеченная тыква с мясом "Фантазия". Попробовать это блюдо всем очень рекомендую, так как оно простое, полезное и очень вкусное. Это блюдо украсит ваш стол и разнообразит меню. Зачем готовить только банальные блюда, если можно полакомиться вкусной тыквой в духовке "Фантазия" ?
А заодно давайте поговорим не только о рецепте, но и о статьях с рецептами. Точнее о моих статьях. Можно сказать, что это будет статья в статье. А в конце вас будет ожидать сюрприз — рецепт!
О моем кулинарном и писательском пути
Пишу свои рецепты в дзене и в инстаграме я чуть больше года. Мне нравится мое занятие, определенного рода самореализация. Я "выросла" благодаря ведению собственного блога и даже решалась готовить рецепты на которые прежде не решалась, всегда придумывала что-то новенькое. Мое питание стало более полезным, сбалансированным и вкусным, и это благодаря вам, мои читатели. Рекомендую каждому из вас размещать свои рецепты и это будет большим шагом в развитии кулинарного искусства.
Но на некоторое время я перестала размещать свои блюда и писать кулинарные статьи. Мне мешало то, что было мало отклика и плюс сложилось так, что я все съедала (смеюсь) и не успевала фотографировать, в тот период был такой ритм.
Однако вскоре мы с мужем проанализировали запросы в поисковых системах. Выяснилось, что на мои рецепты пользователи попадали довольно часто и отклик все же был. Муж уговорил меня снова писать и я вдруг обнаружила, что у меня снова появилась мотивация.
Я осознала, что мне есть над чем работать и есть куда расти, мне определенно нужно дальнейшее развитие. В будущем планирую написание книги и сейчас параллельно работаю над ней. А пока для меня задача номер один — это умение завлечь аудиторию. Так как все статьи — это не только моя самореализация, но еще и рецепты для всем моих читателей! Я хочу, чтобы как можно больше людей полюбили правильное питание и задумались о собственном здоровье.
На данный момент я занимаюсь не только кулинарией, сейчас ищу себя в моде и в стиле, пишу статьи о модных тенденциях. Но сделала пока небольшой перерыв. Так как требуется научиться делать более качественные снимки и интригующе составлять заголовки. То же самое касается и рецептов. Это вступление перед рецептом я сделала, чтобы поразмыслить о том какой путь мной был проделан за этот год в дзене и определить для себя новые цели. Мои читатели, для меня важны ваши комментарии, лайки, дочитывания и подписки. Благодаря мнению со стороны, я осознаю, что мне делать дальше. Всем большое спасибо и мы наконец переходим к приготовлению тыквы в домашних условиях!
Тыковка "Фантазия"
Ингредиенты:
400 гр тыквы
400 гр куриной грудки
2 ст.л. яблочного уксуса
1,5 ч.л. орегано
1/3 ч.л. черного молотого перца
1/3 ч.л. сухого чеснока
2 ч.л. свежего чеснока, пропущенного через пресс
Растительное масло или сметана по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем тыкву и мясо кубиками, укладываем в форму для запекания, приправляем пряностями и яблочным уксусом.
На форму наливаем совсем немножко воды для тушения.
Далее, погружаем в духовку на 45 мин при температуре 200 градусов.
Когда тыква с куриной грудкой испекутся заправляем блюдо свежим чесноком и маслом, либо кисломолочной сметаной.
На гарнир к блюду лучше всего подойдет бурый рис. Приятного аппетита!
