Еще один хороший оригинальный салатик, который готовим не только на Новый год, но и на другие праздники, нам он очень нравится, вкусный и шикарно смотрится на праздничном столе. Советую всем его попробовать.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 2 шт.;
- Карри (по вкусу);
- Яйцо куриное — 6 шт.;
- Сыр твердый — 300 г.;
- Орехи грецкие измельченные — 1 стакан;
- Виноград без косточки — 3 средних ветки;
- Майонез — 300 г.;
- Листья салата.
Шаг 1.
Первым делом сразу выкладываем на приготовленную тарелку листья салата.
Шаг 2.
Теперь дело курицы, тут можно ее приготовить двумя способами. Либо ее пожарить кусочками вместе с кари, либо отварить, а потом присыпать кари.
Мы отварили, нарезали кусочками и потом руками разломали на более маленькие кусочки. Выкладываем курицу на тарелку, на листья салата.
Шаг 3.
Теперь сверху присыпаем кари, по вкусу. Если Вы его не любите, то можно не добавлять.
Шаг 4.
Теперь делаем сеточку из майонеза.
Шаг 5.
Теперь, если орехи еще не измельченные, измельчаем, но не сильно мелко. Теперь делим примерно на три части и сверху равномерно посыпаем 1/3 частью орехов. Это будем делать после каждого слоя майонеза.
Шаг 6.
Далее на крупной терке натираем сыр сверху нашего салатика.
Шаг 7.
Теперь снова делаем сеточку из майонеза и посыпаем грецкими орехами.
Шаг 8.
Далее натираем отваренные яйца на крупной терке поверх салата и равномерно распределяем.
Шаг 9.
Теперь снова делаем сетку из майонеза и посыпаем оставшейся частью орехов.
Шаг 10.
Теперь нарезаем наш виноград без косточек на половинки.
Шаг 11.
И украшаем виноград половинками винограда как на фото в самом начале рецепта. Теперь нужно дать салату несколько часов пропитаться и подавать на праздничный стол, приятного аппетита!
Полная статья на нашем сайте.
