Вкусные закуски, на приготовление которых не требуется много времени. Выглядят ярко и аппетитно. Предлагаю просто как вариант оформления, а количество и состав продуктов корректируйте сами.
Закуска 1.
- хлеб - 7 кусочков,
- икра красная - 100 гр.
- желтки - 3 шт.
- масло сливочное - 30-50 гр. (может понадобится больше),
- лимон,
- соль.
Закуска 2.
- ветчина,
- ананас консервирован.,
- сыр плавленый,
- фисташки,
- крекеры,
- соль, специи.
Закуска 3.
- шпроты - 120 гр.
- сыр творожный - 60 гр.
- белок - 2 шт. или 1 целое яйцо,
- зеленый лук,
- тарталетки.
- 1. Сварить яйца.
Из хлеба вырезать кружочки.
Помять вилкой желтки со сливочным маслом до кремообразной консистенции, добавив соль и лимонный сок по вкусу. Сложить массу в кулинарный пакет и выдавить на кусочки хлеба по кругу.
В серединку выложить икру и украсить кусочком лимона или той же массой по желанию.
- 2. Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.Измельчить в блендере ветчину, ананасы,часть фисташек, добавив сыр, соль и специи. Остальные фисташки измельчить в кофемолке.
Намазать массу на крекеры и посыпать фисташками.
- 3. Натереть на тёрке белки, рыбу помять вилкой, добавить сыр и перемешать. Можно измельчить всё в блендере.
Сложить массу в кулинарный пакет и выдавить в тарталетки. Посыпать сверху зеленым луком.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также:
Новогодние бутерброды Ёлочки https://www.youtube.com/watch?v=wIbn47B2ncs&t=3s
Три закуски за 25 минут https://www.youtube.com/watch?v=eky1oFM-aBo
ЗАКУСКА "РОГ ИЗОБИЛИЯ" https://www.youtube.com/watch?v=HfyjsdBE5ao&t=3s
ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН. Новогодняя закуска. https://www.youtube.com/watch?v=ZEYMLX5o3vE&t=1s
Закусочные помидоры с итальянским акцентом https://www.youtube.com/watch?v=jqyuJcGlm6k&t=25s
