Зима, все огородные занятия пока сводятся к прочтению дачных журнальчиков и перебиранию семян. Проверила запасы, уже успела купить кое-то новое, в голове намечается план действий на следующий сезон. А он уже близок. Мое любимое: "если осень настала, значит, скоро весна".
Но и зимой есть не только теоретические, но и вполне себе практические занятия. Я коплю пищевые отходы))) сразу в голове картина : пакеты, вонь, мухи, да?))) а нет! И даже наоборот: в шкафчике, где у меня хранятся «белочкины запасы», очень приятные аромат!
И вот как это делается. Утром мы жарим яйца/омлет/блинчики. Яичная скорлупа – отличное удобрение. Я тут недавно с удивлением узнала, что ее продают (в виде порошка) с огородных магазинах, и стоит она не так и дешево. Там на этикетке весьма широкий спектр применения обозначен.
Так вот, я скорлупки (только от сырых яиц!) мою проточной водой, кладу просохнуть в сторонке на раковине, а потом складываю в пластиковую крышку от торта в шкафчике.
Туда же отправляются высушенные на батарее (в контейнере из-под фарша) шкурки от цитрусовых. А на самой батарее у меня сохнет кожура от бананов)) да, не очень эстетично, конечно, но под шторкой не сильно видно, а перед гостями можно и убрать, чтоб не шокировать. Хотя моих ни чем уже не удивишь, наверное)))
Когда все шкурки высыхают, я кладу их к скорлупе, все прекрасно мнется пальцами, т.к. сухое и ломкое. И по мере заполнения «тортницы» это сухое добро пересыпаю с тканевый мешочек, который отправляется ждать весны на верхний ящик кухни, на потолок, даже можно сказать.
Еще раз – запаха никакого! Хлопот ноль. Сколько бананов/мандаринов мы съедаем за зиму, не счесть. И засушить их кожурки ничего не стоит. На выходе – отличный набор микроэлементов для растений. Хочешь – в ямку к рассаде, хочешь – под розу.
Кто-то еще сушит шелуху от лука/чеснока, но я это добро не собираю. Лук у меня покупной, и что там, в его кожуре, кто знает. Чеснок вот не знаю, почему не сушу, все забываю донести до общей кучи)))
Еще по утрам (а порой и днем) я пью кофе. Зерна мелю, варю, а гущу потом – тоже сушу на ситечке, потом в коробочке, потом ссыпаю в отдельную емкость. Говорят, для моркови и роз первое дело. А я еще и скраб из него делаю, но это уже не про огород)))
В общем, друзья, прежде чем выбросить очередную шкурку или скорлупку, задержите руку над мусорным ведром и подумайте, чего вы лишаетесь)) да, конечно, удобрения можно и купить, но если оно есть, зачем разбрасываться?
