Первое упоминание о пиве датируется 974 годом. В наши дни основным ароматизатором пенного напитка является хмель, но так было не всегда — до XI века у пива был совсем другой состав. Тот древний напиток назывался грюйт, он делался из нескольких растений, одним из которых была белена чёрная, которая не просто била по голове, но и одурманивала, вызывая у людей галлюциногенный эффект.
