Всем доброго времени суток, дорогие любители вкусненько поесть ! Новый Год уже не за горами, а это значит, что уже пора планировать меню к Новогодней ночи. Сегодня я вам расскажу рецептик одного очень вкусного и симпатичного салата-рулета, который отлично подойдёт к Вашему Новогоднему столу, и ваши друзья и близкие будут приятно удивлены !
Для приготовления данного салата нам потребуется :
1) 4 куриных яйца
2) 350 грамм курицы
3) 1 репчатый лук
4) 150 грамм грибов
5) 5-6 штук картофеля
6) 70 грамм грецкого ореха
7) 1 свекла
8) 150 грамм чернослива
9) 200 грамм плавленного сыра ( слайсы )
10) 1 гранат
11) Майонез, соль, перец ( по вкусу )
Ну что же, приступим к приготовлению !
Для начала жарим грибы, курицу и лук. Всё это смешиваем в тарелке
Варим картофель, мнём его, выкладываем на целлофановый пакетик одним слоем и мажем майонезом
Солим и перчим
Выкладываем нашу начинку из грибов, мяса и лука вторым слоем. Сверху также мажем майонезом
Далее добавляем 3 слоем орехи ( при желании можно измельчить )
Варим свеклу, натираем её, кладём 4 слоем и добавляем майонеза. Солим и перчим
Далее выкладываем чернослив
Скручиваем наш рулетик
И отправляем в холодильник на 3 часа
Тем временем варим наши куриные яйца вкрутую и натираем на тёрке
Когда наш рулетик охладиться, достаём его из холодильника и обклеиваем ломтиками плавленого сыра. На сыр наносим майонез
После сыпим на наш рулет натёртый яйца
Очищаем гранат и украшаем им рулет-салат
Вот и всё ! Наш чудесный салат-рулет готов. Поверьте мне, все будут расхваливать его и будут просить рецепт. Так что запишите его куда-нибудь, чтобы не забыть. На этом у меня всё. Если данная статья была Вам полезна, то не забудьте поставить лайк и подписаться, ведь у меня ещё очень много интересных рецептов вкусных блюд !
