Ккал: 150
*2 яичных белка
*130гр коричневого сахара или сахарозаменителя
*125гр нарезанного миндаля
*125гр стружек горького шоколада
*1 чайная ложка быстрорастворимого кофе
1. Миндаль обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, вытащить, дать остыть. Смешать со стружками шоколада и кофе.
2. Белки взбить до крепких пиков, в конце добавить сахар или сахарозаменитель. Постепенно и медленно вмешать смесь шоколада, кофе и миндаля.
3. С помощью двух чайных ложек выложите на застеленный бумагой противень маленькие пирамидки и выпекайте в предварительно разогретой духовке (160 °) примерно 20-25 минут.
#десерт_всерецептики
