Сутки тушка мариновалась в уксусе. Потом достал и натер солью и перцем. Оставил на час. Отварил грибы Вешенки в солёной воде и перемешал с нарезанным луком и 1 ст. л. растительного масла. Положил в брюшко и жарил 25-30 минут,поливая водой с уксусом.
Сутки тушка мариновалась в уксусе. Потом достал и натер солью и перцем. Оставил на час. Отварил грибы Вешенки в солёной воде и перемешал с нарезанным луком и 1 ст. л. растительного масла. Положил в брюшко и жарил 25-30 минут,поливая водой с уксусом.
