Длительное пребывание в космосе влечёт за собой некоторые проблемы, одна из них — питание. В условиях невесомости к еде выдвигаются особые требования, обычная земная еда в космосе неудобна, а иногда может быть просто опасна. С самого первого полёта человека в космос, создавалась специальная "Космическая" еда.
Первая космическая еда была создана вовсе не для человека, а для собаки Лайки, которая отправилась в космос в 1957 году. В контейнерах была специальная питательная смесь в виде желе.
Космическая еда должна быть питательной, космонавты тратят много энергии, также еда должна быть вкусной и аппетитной, иначе ее будет сложно употреблять. Помимо этого, еда не должна крошиться, а поэтому лучше сделать её небольшими порциями, так, чтобы съесть её сразу, не откусывая.
Еще одно необходимое свойство космической еды — малый вес и компактность, у космонавтом каждый грамм на счету.
Для полёта Гагарина несмотря на малую продолжительность была подготовлена еда в специальных тюбиках. Для Гагарина подготовили мясо и немного шоколада, это нужно было лишь для того, чтобы проверить может ли человек впринципе есть в космосе.
С полётом Титова, вопрос с питанием решили более основательно, для Титова подготовили разнообразный рацион, однако калорийности оказалось недостаточно, спустя 25 часов полета, Герман был сильно голоден, у него кружилась голова. Результаты полета Титова сильно повлияли на будущие рационы космонавтов, были добавлены более питательные продукты.
Для особых случаев и праздников космонавтам отправляли даже алкоголь.
Сегодня, тюбики почти вышли из оборота, им на замену пришли более практичные способы приготовления еды. Новые способы позволили улучшить качество еды и уменьшить её вес.
Сейчас на МКС доставляется несколько типов еды. В основном это продукты, для приготовления которых нужно добавить воду. В сухом виде продукты имеют мизерный вес. Вторыми по полуряности идут разогреваемые консервы, этот тип используется российскими космонавтами, на борту МКС есть специальный разогреватель с таймером. Малые порции позволяют не оставлять много мусора.
Для космонавтов выпекается специальный хлеб в виде миниатюрных буханок.
В качестве экперимента, на МКС выращивают растения, которые можно употреблять в пищу.
Космонавтам с каждым грузовиком отправляют их любимый продукт.
Наука требует жертв, однако современные технологии позволяют сделать нелёгкую жизнь космонавтов чуть проще.
Подписывайтесь на канал, если вам интересна жизнь космонавтов! Дальше будет много интересного.
Спасибо за внимание!