Когда люди узнают, что у моей дочки Маши безглютеновая диета, они спрашивают, а что же она ест. Действительно, глютен или его следы есть почти везде. Но по поводу того, чем кормить, паника у меня была только первое время после того, как я узнала, что дочка должна придерживаться безглютеновой диеты. Сейчас есть строго определенная система. А вот перекусы-это иногда проблема до сих пор. Если мы где-то задержались, и Маше хочется перекусить, я не могу купить ей булочку и сок или забежать в любое ближайшее кафе, например, как это делают многие мамы. Но опять же за годы сформировался список того, что можно взять с собой на перекус, главное, не забыть это дома. В этой статье покажу виды печенья, которые были опробованы моей дочкой и мной, потом будут другие варианты перекусов
Фаворит у Маши свекольное печенье российского производителя "Пищевой комбинат клинский" (расфасовывает и красиво оформляет ООО "БиоФудЛаб"). Обычно эти печенья в виде животных, но летом был выпуск спецсерии с Микки Маусом. Есть еще печенья с бананом, клубникой брокколи. С бананом и брокколи Маше не понравились, а с клубникой не пробовала, потому что аллергия. Вкус свеклы, брокколи или банана не ярко выражен. Состав просто замечательный- нет ни маргарина, ни пальмового масла (фото 2 в галерее).
Еще покажу, как печенья выглядят:
1. Стандартная упаковка
2. Спецвыпуск с Микки Маусом
Еще один российский производитель МакМастер выпускает много разных видов печенья. Мы попробовали два из них:
1. Сахарное. В нем нет яиц и молока ( Состав продукта: кукурузный крахмал, растительное масло, сахар, лецитин), поэтому подойдет не только тем, кто на безглютеновой диете. Похоже на вафли, хрустящее, не очень сладкое.
2. Цветочное. Цветов там нет :), а есть термостойкое малиновое варенье. Мне понравилось, дочке нет. Тоже без яиц
У немецкого производителя Dr. Schar нами было опробовано два вида печенья:
1. Milly friends. Похоже на песочное. Печеньки выполнены в виде фигурок комариков.
2. Maria. Ну, это полный аналог обычного всем известного галетного печенья Мария. Несмотря на простоту дочке очень понравилось. Обычную Марию можно всем: и кормящим, и маленьким детям, безглютеновую версию тоже.
Совсем не понравилось печенье классическое от "Диетики". На упаковке обещано, что оно мягкое и рассыпчатое. На самом деле очень твердое (срок годности был в порядке)
Ставьте "палец вверх "- поддержите автора, подписывайтесь на канал, постараюсь быть интересной и полезной
Еще о изделиях из теста без глютена: