Ингредиенты:
- отварное куриное мясо – 200 г;
- свежий или консервированный ананас – 5-6 кружочков;
- консервированная кукуруза – 4-5 ст. л;
- вареные яйца – 3 шт;
- сыр твердый – 100 г;
- грецкие орехи – 4-5 шт;
- майонез – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- молотый черный перец – 2 щепотки;
- свежая зелень – для украшения и подачи.
🐓Отварить куриное филе в подсоленой воде, остудить, нарезать мелкими кусочками
🥚Отварить вкрутую яйца, охладить, очистить, порезать мелким кубиком
🧀На крупной терке натираем сыр
🥜Орехи подсушиваем на сухой сковородке, разминаем скалкой в неоднородную крошку
🍍Два колечка ананаса оставляем для украшения салата, остальные режем небольшими кусочками
🥣Подсаливаем, перчим и все перемешиваем. Заправляем майонезом или натуральным йогуртом, смешанным с горчицей и соком лимона
https://namenu.ru/11616/Salat_Iskushenie_s_kuricej_ananasom_i_greckimi_orehami/