Ккал: 120
*2 кабачка
*2 красных болгарских перца
*400г брокколи
*1 литр овощного бульона
*80г цельнозерновых макарон
*10г тертого пармезана
*4 ломтика цельнозернового хлеба
*2 зубчика чеснока
*майоран
*соль, перец
1. Чеснок мелко порубить. Болгарский перец и кабачок нарезать маленькими кусочками. Брокколи разделить на соцветия. Разогреть растительное масло в кастрюле.
2. Чеснок и овощи протушить в кастрюле. Добавить бульон, макароны и майоран, вскипятить и варить до готовности макарон. Приправить солью, перцем и разлить по тарелкам. Украсить майораном и тертым пармезаном. Выложить хлеб.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на другие страницы с нашими рецептами:
1. https://www.facebook.com/vsereceptiki/
2. https://www.instagram.com/vse_receptiki/
#первое_всерецептики
#кухня #еда #рецепт #суп
