Сразу спойлер: мне очень нравится этот ресторан на Большой Дмитровке.
Особенности. Вы платите за вход от 150 до 700 рублей в зависимости от времени суток и все меню идет по себестоимости.
В нем есть морепродукты, роллы, поке и, главное, классная винная карта. Цена на вино идентична стоимости в магазине. Но начнем по порядку.
Интерьер. Мой любимый зал в серо-голубых голубых тонах с желто-оранжевыми лампами, добавляющие мягкости и уюта этому большому, брутальному помещению. А любимый столик – второй от входа у окошка, вид из которого на Louis Vuitton.
Еда. Просто перечислю все, что мне очень понравилось. Поке с тунцом (235р.), Карпаччо из томатов с маринованным луком и бураттой (282р.), куриное бедро, обожженное на огне, копченый краб и соус биск с кардамоном (181р.) и обожженый кальмар с картофельными ньокки и соусом песто (229р.).
Напитки. Вы, наверное, обратили внимание на цены, поэтому стоит ли говорить, что свежевыжатый морковный сок здесь 22 рубля, а американо 37?
Винная карта, как я уже говорила, очень классная, что порекомендую попробовать.
Бокал: Австрия, Лет, "Фреш & Изи" Цвайгельт Розе (314р. За бокал).
Белое: Франция, Пуйи-Фюме, Мишель Редд Ля Мойнери (2937 р.)
Красное: Италия, Сицилия, БИО Неро д'Авола-Каберне (1395р.) и Австрия, Бургенланд, Цвайгельт Норберт Шмельцер (1239р.).
