Ингредиенты:
- мясо (колбаса) - 500 гр.
- картофель 3-4 шт.
- соленый огурец - 3-4 шт.
- зеленый горошек - 3-4 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 250 гр.
- помидор - 3-4 шт.
- фрукты - 100 гр.
- зелень, соль по вкусу
Приготовление:
- Отваренный в мундире картофель очистить, нарезать соломкой, соленые огурцы — кубиками
- Соединить и заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец.
- Салат выложить в салатник в виде горки и обложить ломтиками вареной говядины (птицы, колбасы), зеленым горошком, яйцами, консервированными помидорами и фруктами.
Приятного аппетита!
