Ни для кого не секрет, что процент людей, страдающих от лишних килограммов, постоянно растет. Именно благодаря этому современные диетологи могут значительно увеличить свой доход, выпуская различные книги и журналы секретов похудения. Каждый ищет свои способы борьбы с данной проблемой. Потрясающими результатами уже не первое десятилетие может порадовать диета Кима Протасова, израильского диетолога.
Описание диеты Кима Протасова
Впервые диета была опубликована в газете «Русский израильтянин» в 1999 году, тогда же и получила свое широкое распространение. Но о самом авторе мало что известно. Возможно «Ким Протасов» - это всего лишь псевдоним, подобранный неизвестным автором.
Основу составляют молочные продукты и свежие овощи, чем больше, тем лучше. Разрешается пить чай и кофе, но строго без сахара. В обязательном порядке и в большом количестве нужно пить чистую воду. Диета рассчитана на 5 недель. Ознакомившись с рационом питания диеты Кима Протасова, каждый сможет заметить ее простоту и доступность, а главное, что диета не подразумевает никаких голодовок, особенных продуктов и препаратов и строгих ограничений во времени.
Меню на 6 недель диеты Кима Протасова
Первая и вторая неделя
В период первых двух недель можно смело употреблять в пищу: творог и йогурты (разрешается зерненный), главное чтоб процент жирности составил не более 5 %. Также можно есть различные овощи в сыром виде, зеленые яблоки - не более трех яблок в сутки, и одно вареное яйцо.
Третья-пятая неделя
в течение 21 дня особенно насладиться диетой смогут любители мяса. Ведь в этот период кроме вышеперечисленных продуктов разрешается употреблять и его. Можно позволить себе не более 300 граммов курицы, рыбы и даже жареного мяса.
Очень важно, не забывать про жидкость и не ограничивать себя. В среднем в сутки следует выпивать не менее двух литров воды. При выборе чая, лучше остановиться на зеленом, но без сахара. В кофе сахар добавлять также строго запрещено.
Шестая неделя: питание после диеты
Диета, разработанная Кимом Протасом, способствует не только потере около восьми килограммов за пять недель, но и отлично очищает организм, улучшает пищеварение. Первые, хоть и незначительные результаты наблюдаются уже спустя пару дней.
После диеты, важно правильно из нее выйти. Поэтому на шестой неделе следует заменить молочные продукты обезжиренными (не более 1% жирности). Но разрешается заправлять салаты растительным маслом, которое восполнит недостаток жира - не более трех чайных ложек в сутки. Затем два яблока нужно заменить другими, но не сладкими фруктами. На завтрак готовить кашу, около двух столовых ложек. Кашу дополнить салатом из овощей и нежирным творогом. Те молочные продукты, которые все еще присутствуют в меню, постепенно заменяются нежирным мясом, например, курицей, в небольших порциях - примерно 40 граммов в сутки.
Рецепты блюд
Как правило, диета не предполагает никакой изобретательности. Мало кто задумывается над приготовлением шедевра в этот период. Чаще всего прием пищи представляет собой стаканчик йогурта и какой-нибудь чищеный овощ. Но некоторые все-таки предпочитают из разрешенных продуктов приготовить что-то особенное, чтоб порадовать себя не только новым вкусом блюда, но и его видом. Тем более, что сегодня существует множество пошаговых рецептов диетических блюд с фото, которые помогут приготовить что-то несложное и в то же время вкусное.
Вот несколько рецептов очень простых и вкусных блюд
- Необходимо почистить и натереть одну среднюю морковь, затем залить одним стаканом йогурта с низким процентом жирности и на час поместить в холодильник.
- Натереть в равном количестве репу и морковь и заправить нежирным йогуртом.
- Для начала нужно нарезать небольшими кубиками огурцы и помидоры, можно добавить немного зелени, а затем залить йогуртом.
- Капусту нашинковать, добавить тертую морковь и мелко нарезанные огурцы. Заправить можно не только йогуртом, но и нежирным кефиром.
- Лук необходимо крупно нарезать кубиками или кольцами, залить кипяченной горячей водой, через минуту слить воду и промыть холодной водой. Заправить лимонным соком. Отварить мясо и яйца. Выкладывать на тарелку слоями. Сначала лук, затем йогурт, следующим слоем выложить кусочками мясо, сверху снова полить йогуртом, добавить измельченное яйцо, залить йогуртом, последним добавить сыр.
- Фаршированные помидоры можно употреблять в пищу в качестве второго блюда. Фарш необходимо обжарить в масле. Разрешается добавить немного соли. Надрезать «шляпку» помидор, так чтобы можно было очистить от сердцевины и затем нафаршировать.
- Изумительный десерт: зеленые яблоки порезать небольшими кубиками и добавить обезжиренный творог.
Люди, испытавшие диету на себе, да и сам Ким Протасов подчеркивают, что результаты данной системы питания особенно заметны после первых двух недель. Начиная уже с третьей недели изменения внешнего вида, т. е. фигуры, становятся все значительнее. Это легко можно увидеть, сравнив себя со своими старыми фотографиями. Очень важное достоинство Протасовской диеты состоит в том, что не приходится ограничивать себя в количестве употребляемой пищи и во времени. Это намного упрощает диету и тем, кому постоянно хочется есть после 18.00. Ведь согласно диете Кима Протасова разрешается есть сколько угодно и когда угодно, но только определенные продукты, естественно.
Однозначно можно сказать, что диета Кима Протасова многим помогла в борьбе с лишними килограммами. В интернете, на различных форумах и в блогах, все чаще можно наблюдать фото пользователей с ошеломительными результатами. Так почему бы и вам не усовершенствовать свое тело всего за пять недель?!
