Иногда хочется чего-нибудь вредненького) Хот-дог сделать проще всего.
Для соуса берем горчицу, майонез, кетчуп, лимонный сок. Режем лук полукольцами и маринуем его в соли, сахаре, добавляем немного уксуса (можно винного). Огурцы соленые или маринованные режем максимально тонко.
Далее сосиски. Лучше брать длинные, но у меня были в наличии короткие, я разрезала их пополам, это не критично, потому что потом их нужно обмотать беконом и обжарить на сковороде.
Ну и сборка. Берем булки для хот-догов, мажем внутри соусом, затем укладываем по "стенкам" булки лук, кладем сосиску, по ее сторонам выкладываем огурцы и сверху еще немного лука.
Приятного аппетита!
Вас могут заинтересовать:
рецепт быстрого перекуса в лепешке
рецепт самсы
рецепт домашнего бургера
