Иногда на завтрак хочется чего-нибудь эдакого, а в последнее время при постоянном нахождении дома, хочется вкусненького всегда, дабы порадовать себя и поднять настроение) Предлагаю рецепт бутербродов. Рецепт подсмотрела по ТВ, немного отредактировала и получилось очень вкусно. Нам потребуется: авокадо, немного лимона, соль, зеленый лук, малосольная красная рыба...
Все просто)) обжариваем черный или серый хлеб, натираем чесноком, режем на маленькие кусочки, далее выкладываем рыбную консерву - у нас подкопченая иваси, потом тонко нарезанный чеснок, далее кусочки маринованных патиссонов, кусочки перца халапенью (тоже консервированный) и завершает все кусочек лимона...
Никогда раньше мы не пробовали ростки фасоли, даже с неким подозрением поглядывали на них на витрине. Потом в кафе я попробовала вьетнамский суп фо-бо, в него как раз добавляют эти самые ростки и мы решились их купить. Оказалось, что они очень даже сочные и вкусные, даже в самостоятельном виде)) Похожи по вкусу на зеленый горошек с грядки) Сначала я добавила их в питательный салат. В его состав я включаю листья салата (или обычную капусту), свежую тертую морковь, сельдерей, можно добавить морковь по-корейски, ну и ростки фасоли...
