Предлагаем приготовить невероятно ароматное, простое и очень вкусное блюдо из томатов, которое можно подавать как в качестве закуски, так и гарнира к любому блюду.
Маринованные помидоры
Ингредиенты:
Помидоры (средние) — 6 шт.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Яблочный уксус — 1 ст.л.
Петрушка, укроп, кинза (рубленные) — 1 ст.л.
Горчица дижонская — 1/2 ч.л.
Соль, сахар — 2/3 ч.л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
⠀
1. Помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
2. Смешать в миске все ингредиенты и промазать маринадом каждый кружочек.
3. Сложить помидоры друг на друга, накрыть пищевой плёнкой и оставить на столе на полчаса.
Ешьте сразу или в охлажденном виде!
