Ребенок кажется уже такой большой, сидит за столом с взрослыми, с удовольствием пробует «взрослую» еду. Родители умиляются: «Вот и выросла наша кроха. Как большой супчик поел, котлетку».
А правы ли они, давая ребенку еду как себе. Желудок, кишечник, органы секреции у ребенка до 3 лет еще не готовы переваривать многие продукты, которые в принципе к вредным продуктам не относятся. Печень и почки также еще продолжают развиваться и функционируют не в полном объеме. А тяжелая взрослая пища может спровоцировать заболевания этих органов.
Что не надо давать детям до 3 лет.
- Бульоны из мяса и рыбы раздражают слизистую оболочку желудка ребенка, создадут дополнительную нагрузку на печень. Лучше заменить их овощными.
- Колбаса, сосиски. Эти продукты очень жирные, содержат много соли, консервантов, усилителей вкуса.
- Грибы плохо перевариваются даже взрослым организмом. В детском питании их не должно быть долго. Так же даже опытный грибник может спутать съедобный гриб с ядовитым. А способность грибов накапливать тяжелые металлы делает непригодными в пищу самые хорошие грибы.
- Морепродукты – сильнейшие аллергены. Кроме того впитывают из воды токсические вещества.
- Консервы всех видов.
- Конфеты, торты. Содержат консерванты, эмульгаторы и другие вредные вещества. В тортах и пирожных присутствует пальмовое масло, маргарин.
- Глазированные сырки – в них содержатся маргарины и спреды, могут возникнуть гормональные проблемы, ухудшение здоровья.
- Магазинное мороженое
- Экзотические фрукты
- Магазинная выпечка
- Орехи
- Все копченое. Большое количество соли, в организме задерживается вода, что отрицательно сказывается на почках, перегружается кровеносная система, жидкий дым вреден для мозга.
Чем кормить полезно.
- Можно давать детское какао не чаще 3 раз в неделю и по утрам.
- Продукты можно варить, тушить, запекать и отваривать на пару. Жареное ребенку нельзя категорически.
- Полезен творог, свежие овощи, яблоки, груши, рыба, домашняя выпечка, сухофрукты.
- Можно давать сыр.
- Из напитков можно давать специальные детские травяные чаи, морсы, компоты.Квас, газировка и кофе под запретом.
- Нужно давать молоко – специальное детское, адаптированное по возрасту.
- Должны присутствовать в рационе и кисло-молочные продукты: кефир, йогурт, сметана. Они будут улучшать микрофлору кишечника, что положительно скажется на процессе переваривания пищи.
- Манная каша оказалась в опале. Трудно переваривается, полезных веществ мало, может быть аллергия на глютен.
Еда для ребенка должна быть не только правильно приготовлена, она должна быть заманчиво сервирована.
Хотите быть в курсе новых тенденций в детском мире? Стремитесь быть хорошими родителями и понимать своих детей? Тогда ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал и читайте новые статьи каждую неделю!