Привет! Всем любителям правильного питания посвящается!
Рекомендую буженину из индейки.
Берем примерно килограммовый кусок грудки индейки.
Шпигуем его чесноком. Зубчики чеснока надо обязательно разрезать. Солим, перчим и натираем специями для курицы. Держим в холодильнике 1 час.
Через час достаем и заворачиваем в фольгу. Ставим запекаться на 1 час при 180 градусах.
Через час достаем, аккуратно разворачиваем и еще на 5-7 минут в духовку. (немного подсушить).
Готово. К столу подавать в холодном виде с горчицей или хреном.
Всем приятного аппетита. С Вами был Юрий Гагарин.
Подписывайтесь на канал и пальчик вверх. СПАСИБО.
