Если вы хотите поразить любимого мужчину, путь к сердцу которого лежит через желудок, как известно, приготовьте ему чудесный салат с королевскими креветками по этому рецепту.
Описание приготовления:
Как приготовить салат для любимого мужчины? Очень просто!
Ингредиенты:
- Бренди — 3 Ст. ложки
- Вода — 1 Ст. ложка
- Курага — 6 Штук
- Фета — 2 Ст. ложки
- Молоко — 1 Чайная ложка (или сливки)
- Пеппедью — 4 Штуки
- Сваренные королевские креветки — 8 Штук
- Уксус белый — 2 Чайных ложки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Перец, соль — По вкусу
- Салатный микс — — По вкусу
Количество порций: 2
Готовим салат
- В небольшом сотейнике нагрейте бренди, воду, курагу до легкого кипения, накройте крышкой и выключите огонь. Пусть настоится минут 12-15.
- Вилкой раздавите и смешайте фету с молоком. Полученной смесью начините очищенные перчики пеппедью. Если вам не удалось купить свежие пеппедью, то купите маринованные сразу с сыром. Тогда фету с молоком из списка ингредиентов выбросите.
- Креветки просушите на бумажном полотенце. Выложите их в форме сердечка — 4 креветки сформируют два сердца, в центр „сердца“ положите фаршированный сыром пеппедью и проткните двумя длинными деревянными палочками. Конструкция должна быть крепкой.
- Разогрейте сковороду, вложите в нее маленький кусочек масла. Слегка обжарьте в сковороде креветки с перчиками с обеих сторон. Как только они прогреются, снимите с огня.
- Курагу выберите из соуса и порежьте тонкими полосками.
- Выложите на тарелку салатный микс, сбрызните соусом, в котором была курага. Разложите нарезанную курагу и палочки с креветками.
- Салат для любимого мужчины готов!
