1.Очень популярное пирожное "картошка".
Для его приготовления надо смешать 300 г крошки ванильных сухарей с 1 стаканом сахара,добавить 1 стакан молока и 100 г сливочного масла.Слепить шарики и обвалять их в какао-порошке и рубленых орехах.
Измельчайте 200г ванильных сухарей и соединяете с размягченным сливочным маслом.Теперь нужно добавить 1 яйцо и 100 г сахарного песка. Полученную массу нужно выложить в форму. Хорошенько разровнять,прикрыть пленкой и прижать плотно. Я убираю на 2 часа в холодильник. Украшаю перед подачей на стол по своему усмотрению-сахарной пудрой,орехами,шоколадом, фруктами с взбитыми сливками-вообще,что душа желает.
P.S. Овсяные хлопья поджаренные на сливочном масле, в случае необходимости могут заменить орехи и миндаль для украшения торта.
