На 7-9 штук
▪️ молоко - 200 мл
▪️ яйца - 2 шт
▪️ кипяток - 100 мл
▪️ мука рисовая - 7 ст л без горки
▪️ соль - щепотка
▪️ подсластитель - 4-5 ч л сахара (по вкусу)
▪️ ванилин
⠀
Смешать яйца и молоко. Всыпать сухие ингредиенты. Смешать. Добавить кипяток. Смешать.
Для ажурных блинов выливаю на предварительно разогретую сковороду, смазанную маслом (у меня кокосовое) 1/2 половника. Перед каждой порцией обязательно перемешиваться смесь, потому что мука оседает.
⠀
💖 Пишите в комментариях: будете готовить? Да/Нет Благодарю за обратную связь 🙏
И если Вам понравился рецепт, пожалуйста поставьте палец верх 👍 🙏 😘
Приятного аппетита! 🌸