Найти в Дзене
Говядина с булгуром
Булгур — это пшеница, сбор которой осуществляется во время молочной зрелости. Впоследствии зёрнышки проходят сушку и чистку, затем фасуются и отправляются к потребителям. В этой крупе очень много полезных витамин и минералов, относится к полезным, «сложным» углеводам. ⠀ Говядина с булгуром ▪️говядина (мякоть) - 500гр ▪️булгур - 300 гр ▪️вода - 600 мл ▪️морковь - 1 шт ▪️лук - 1 крупный ▪️соль ▪️специи по вкусу ⠀ Лук нарезаем, морковь трём на терке или режим соломкой. Пассируем на небольшом количестве масла...
6 лет назад
Запеканка
Оставить остывать в духовке. 💖 Пишите в комментариях: будете готовить? Да/Нет Благодарю за обратную связь 🙏 И если Вам понравился рецепт, пожалуйста поставьте палец верх 👍 🙏 😘 Приятного аппетита!...
6 лет назад
Котлеты с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья залить молоком и оставить на час (если хлопья быстрой варки, то на 30 мин) Фарш смешать с яйцом, измельченным луком, хлопьями. Посолить и поперчить. Разогреть сковороду, смазать маслом (у меня кокосовое). Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон. Выложить котлеты в форму...
6 лет назад
Картофельная запеканка
Мясо нарезать кусочками или же как для отбивных ( у меня было заранее заготовленное кусочками) Отбить, уложить в форму, посолить, сверху намазать майонез. Лук нарезать полукольцами, уложить сверху мяса. Картофель нарезать кружочками средней толщины, уложить сверху лука. Если картофель молодой, то можно в 2 слоя. Намазать майонезом. Натереть сыр, посыпать сверху...
6 лет назад
Омлет в духовке
Яйца взбить ручным венчиком или вилкой. Влить молоко. Перемешать венчиком. Посолить. В разогретую до 180’ духовку на 40-45 мин (до румяной корочки) Берите небольшую форму с высоким бортиками. Тогда и омлет будет пышным! ⠀ Ещё вкуснее...
6 лет назад
Шарлотка
Добавить муку, разрыхлитель, подсластитель, корицу. Перемешать. Яблоки надрезаться кубиком и добавить в тесто. Перемешать. Выпекать при 180’ примерно 45 мин (до сухой зубочистки) 💖 Пишите в комментариях:...
6 лет назад
Гречневая лапша по-японски
Лапшу отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать кусочками, обжарить на небольшом количестве масла. Овощи нарезать (крупнее обычного) добавить к мясу и обжарить. Залить все соевым соусом и потушить 5-10 мин на медленном огне...
6 лет назад
Рулетик-омлетик
Смешившем яйцо и молоко ручным венчиком до однородности. Солим. Раскалённую сковороду, смазанную маслом, выливаем 1/4 смеси. Как яичный блинчик схватился, скатываем его лопаткой. Выливаем рядом следующую часть смеси, схватился, заворачиваем готовый блинчик в следующий и так далее...
6 лет назад
Рецепт экспресс-лазаньи
Фарш посолить, перемешать. В форму выложить первый лист пасты, сверху 2 ст л фарша, сверху соус. Распределить по листу, сверху следующий лист и так далее. Сверху остаётся слой мяса и на него выложить творожный сыр. Нарезать моцареллу кружочками и выложить сверху...
6 лет назад
Пицца на творожном тесте
Замешиваем тесто. Раскатываем в круг. Протыкаем дно вилкой. В разогретую духовку 180’ на 10 мин. Достаём. Выкладываем начинку (здесь можете проявить свою фантазию). Посыпаем сыром. Сверху специи и обратно в духовку ещё на 15 мин...
6 лет назад
Новогодний легкий салат
Свеклу хорошо отмыть, отрезать корень и остатки ботвы. Завернуть в фольгу и в духовку на 180’ 1 час. ⠀ Нарезать свеклу, помидоры ломтиками. Выложить на подушку из нарезанных листьев салата. Сверху положить кусочки сыра. Полить оливковым маслом и бальзамическим соусом Это сочетание свёклы, сыра и соуса ну проооосто...
6 лет назад
Оладьи из тыквы
Смешать пюре с остальными ингредиентами. Можно пропустить через блендер или миксер для однородности. Обжарить оладьи на сковороде (можно добавить немного масла) Если тыква не сладкая - добавьте подсластитель...
6 лет назад