Всем привет!!! Скоро праздник и хотелось бы вам предложить рецепты фуршетных закусок.... может кому понравится и пригодится к праздничному столу👋🥗🥘Они просты в приготовлении и не так затратны!
« Мандаринки»
Вам понадобится...
-паштет печеночный
-вареные яица
-плавленый сырок Дружба
-варёная морковь
Всё кроме морковки нужно измельчить на терке, посолить, добавить 1 столовую ложку майонеза.
Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
Из массы( паштет, яйцо,сыр) катаем шарики и обваливаем в морковке! У вас получатся мандаринки 👌хвостик я сделала из листика петрушки !
« Шишки»
Селедку, вареную картошку, лук, вареную морковь измельчаем в мясорубке. Добавляем столовую ложку майонеза и смешиваем.
Свеклу отвариваем и натираем на мелкой тёрке.
Формируем шишки из массы и обваливаем в свекле, сверху посыпаем кунжутом.
« Кальмаровая»
Вареные кальмары, вареную картошку , вареные яица, лук измельчаем на мясорубке . Добавляем ложку майонеза и смешиваем массу.
Формируем квадратики и по краям украшаем мелко нарезаным укропом!
Надеюсь вам и вашим гостям понравятся эти маленькие кулинарные Ваши шедевры🙏😋
