Доброе утро всем всем всем!
Необычно, сытно, вкусно!. А еще порционная подача, сразу и мясо и хлеб и гарнир и овощи) Такое блюдо можно приготовить на праздничный стол)))
А что вы обычно готовите на праздничный стол? Какие основные блюда?
Что нам понадобится:
1. Картофельное пюре - 800 грамм
2. Грибы - 250 грамм
3. Лук - 150 грамм
4. Голени куриные - 8 штук
5. Тесто слоеное - 1 упаковка
6. Соль, перец, специи
7. Растительное масло
Приступаем:
1. Картофель отвариваем, добавляем масло сливочное и молоко.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле.
4. Добавляем к грибам лук и обжариваем . Солим, перчим по вкусу.
5. К куриным голеням добавляем соль, специи и даем немного помариноваться.
6. Обжариваем куриные голени до готовности на растительном масле.
7. Тесто раскатываем размером 35*35 сантиметров.
8. Каждый пласт разрезаем на 4 части. В итоге должно получиться 8 квадратов из теста.
9. На тесто выкладываем картофельное пюре.
10. Затем обжаренные грибы.
11. Сверху "ставим" ножку.
12. И аккуратно залепляем тесто вокруг, либо обматываем ниткой. Но нитки рвут тесто. Выпекаем при 180 градусах до зарумянивания теста минут 20-30.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
И другие рецепты из курицы
Куриная грудка с сыром в духовке
Куриное филе в кукурузных хлопьях
