Порадуйте себя и своих близких неординарным приготовлением омлета по французски. Вкусный рецепт омлета по французски, зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день.
Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты:
1. Лук красный (маленькая)-1 шт.
2. Помидоры (средний)-1 шт.
3. Ломтик батона или хлеба-2 шт.
4. Яйца-3 шт.
5. Сыр-30 гр.
6. Растительное масло для жарки
7. Лук зеленый (перо)-2 шт
8. Соль и перец по вкусу.
И так начнем:
Для начала порезать мелко лук. Нарезаем кубиками батон. Таким же образом нарезаем помидоры. Натираем сыр на крупной терке. Обжариваем лук и добавляем батон. Далее когда хлеб приобретёт золотистую корочку, добавить мелко порезанные помидоры и посолить. Жарим около 3 минут. После чего заливаем яйцом, поперчим и солим по вкусу. Затем посыпаем сыром. Продолжаем жарить на слабом огне до готовности. Перед подачей украшаем заранее нарезанным зелёным луком или другой зеленью.
Наш особый французский омлет готов всем приятного аппетита.
