Если хочется приготовить какой-то простой салатик из продуктов, которые всегда под рукой - тогда этот салат для Вас! Он готовится из простейших ингредиентов и занимает не много времени в приготовлении! А еще и получается очень вкусным!
РЕЦЕПТ:
мясо свинина 500 г
морковь 2 шт
лук 2 шт
огурцы соленые 4-5 шт
чеснок 2 зубчика
майонез по вкусу
зелень петрушки 30 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для начала нужно отварить мясо. Я лучше всего предпочитаю не жирную свинину, но так же можно использовать говядину либо куриное филе.
Мясо отправить в холодную воду, добавить соль по вкусу и черный перец горошком. Варить до готовности примерно 30-40 минут, зависит от размера куска.
Затем дать мясу остыть в бульоне, тогда оно получится очень сочным в салате!
2. Очистить лук и морковь. Лук и морковь нарезать соломкой, и обжарить по отдельности на масле.
Выложить на бумажное полотенце, пусть уйдет лишний жир. Дать остыть.
3. Так же понадобиться соленый огурец. Нарежьте его соломкой.
4. Остывшее мясо так же старайтесь нарезать соломкой.
5. В майонез выдавите пару зубчиков чеснока для аромата и вкуса.
6. Выложите все ингредиенты в посуду и заправьте майонезом.
7. При подаче очень хорошо потрусить салат нарубленной петрушкой.
Салат очень прост в приготовлении, без заморочек и из простых продуктов что есть под рукой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговое видео приготовление можно посмотреть здесь.
Понравился рецепт? Подпишитесь вы найдете много для себя вкусного! Делитесь рецептом в соц сетях, ставьте лайк и пишите комментарии, мне будет очень приятно! :)
Еще больше рецептов на канале YouTube "Tasty Food": is.gd/PVT4m3
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале YouTube "Кухня за 1 минуту", подписывайтесь: https://is.gd/URkQ1C
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik