Банан и сто граммов нежирного творога (у меня однопроцентный) разминаем вилкой. Добавляем овсяные хлопья — пять столовых ложек с горкой. Замешиваем тесто. Режем курагу, добавляем в тесто. Туда же изюм. Формируем печенье, укладываем на пергамент, фольгу или силиконовый коврик и выпекаем минут двадцать при температуре 180°. Остужаем, поглощаем.
Из указанного количества ингредиентов получается шесть печенек.
Такое же печенье можно приготовить без творога.
