Все знают о том, что самый дорогой гриб это трюфель. Но в этой статье речь не о нем.
Я помню, как в детстве и юности частенько ходила в лес за грибами с семьёй или друзьями. Всегда любила это дело. Природа, спокойствие и невероятная радость от находки. А потом все, уставшие, садятся за стол, кушать невероятно вкусную жареную картошку с лично найденными грибами. Невероятное удовольствие!
Но в Италии я за грибами хожу только в магазин, потому как здесь, чтобы собирать грибы нужно получить лицензию, иначе штраф.
Итальянцы очень высоко ценят Белые Грибы. Высоко в прямом смысле слова.
Вчера нам захотелось пасты с грибами и мы купили два грибочка, как раз на две тарелки пасты. Цена меня удивила... Киллограм белых грибов стоит 45 евро.
За пару грибов мы заплатили больше семи евро. Но паста получилась невероятно вкусная и ароматная. У белых грибов очень яркий запах леса. Прям ешь и возвращаешься в то счастливое детство, когда все собираются вместе. Как бы банально это ни звучало.
А вы любите грибы?
