Совсем скоро наступит пора любимого праздника детей и взрослых. Оливье и мандарины вы обязательно купите и приготовите без меня, а что по поводу интересных традиций? Эти я собирала в своём окружении. Безусловно, их гораздо больше. Я буду очень рада, если вы поделитесь какими-то собственными традициями или традициями ваших знакомых в комментариях. Сделаем праздник интересней и вкусней вместе!
Пельмени
В семье моей мамы было принято 1 января начинать с самолепных пельменей. Копнув чуть глубже, я узнала, что это сибирская традиция. В наш век правильного и лёгкого питания она выглядит дико — после ночи обжорства ещё и пельменей навернуть, но в СССР такая трапеза никого не смущала. Во-первых, новогодние столы были значительно скромней. Во-вторых, народ не отдыхал так долго, поэтому нужно было успеть всё в кратчайшие сроки. В-третьих, в Сибири пельмени это вообще важнейшее блюдо.
Торт
Для меня торт всегда был блюдом дня рождения. Оказалось, что такого мнения придерживаются далеко не все. Обратите внимание, даже героиня "Иронии судьбы" приходит домой в канун праздника с коробкой, по очертаниям которой легко догадаться о содержимом. Многие завершают десертом застолье, кто-то оставляет сладкое на утро 1 января.
Киндер сюрприз
Пожалуй, этой традиции проще всего найти логичное объяснение. С помощью шоколадных яиц люди гадают на будущий год, пытаясь найти смешной или глубокий подтекст в игрушке, которая попадается им в Киндере. Кстати, иногда эту традицию используют и на Старый Новый год, который в большей степени ассоциируется с различными гаданиями.
Делитесь своими кулинарными традициями в комментариях. Без чего вы не представляете праздника?
