Малиновая наливка имеет насыщенный красивый цвет, нежный аромат и малиново-ягодный вкус. Крепость примерно 30%, спирт не чувствуется как в аромате так и во в вкусе.
Ингредиенты:
• Малина — 1,3 кг
• Спирт (96%) — 600 мл
• Вода — 300 мл
• Сахар — 400 г
Приготовление:
- Малину помыть, переложить в банку и передавить, залить спирт и воду.
- Оставить на дней 8-10 на солнышке.
- После, отжать настой, жмых выбросить.
- В настой добавить сироп (сахара+немного горячей вода), смешать и дать отстояться полторы-две недели.
- После уже можно дегустировать
